(450) 652-2929

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Hors d’œuvre

Crudités et trempette

Céleri, carottes, concombres, radis, chou-fleur, brocoli, poivrons verts, poivrons rouges, tomates cerise

35.00$

Crudités et marinades

Céleri, carottes, concombres, tomates cerise, cornichons et olives

35.00$

Marinades

Olives farcies, olives noires, cornichons sucrés, cornichons à l’aneth, oignons blancs

35.00$


Fromages

Fromages cubes, raisins et biscottes

Cheddar blanc, cheddar jaune, havarti et suisse

42.50$

Fromages Gourmet, fruits, biscottes et pain baguette

Oka, brie, cheddar fort et chèvre

55.00$


Charcuteries

Pâtés de foie, marinades, biscottes et pain baguette

Poivre, campagne et fines herbes

42.50$

Fromages cubes, pâtés de foie, raisins, biscottes et pain baguette

45.00$

Viandes froides et marinades

Jambon, salami italien, pastrami et rôti de dinde

45.00$

PLATEAU À PARTAGER 6 À 8 PERS. 

(crudités et trempette, fromage cheddar, mini feuilletés de pâté de foie, roulades de poulet, œufs farcis, génoa et capicole)

90.00$


Sandwichs

* prix à la douzaine

Sandwichs en pointes pain blanc ou blé

Jambon, poulet, œufs

39.50$

Sandwichs sur pain baguette, tortillas roulés ou pains multi grains

Jambon et dinde émincée

57.00$

PITAS POULET BLÉ 

(bruchettas, tatziki, césar) 

57.00$

ciabattas de grains poulet et canneberges 

57.00$

Sandwichs de fantaisie

(pain multi grains et dinde au basilic, tortillas roulés jambon et fromage et thintini au poulet et aux canneberges)

57.00$

Wrap au poulet grillé

76.50$

Sandwichs végétarien

(en tortillas ou sur pains ciabattas de grains)

76.50$

Ciabattas italiens (capicole et génoa) aux tomates séchées

76.50$

Wrap au rôti de bœuf

78.00$


Pitas, pains et croissants farcis

* prix à la douzaine

Pains farcis

Oeufs ou jambon

27.00$

Crabe ou poulet ou hummus

29.00$

Mini croissants

Oeufs ou jambon

29.00$

Crabe ou poulet ou hummus

32.00$


Salades

* prix par 100 gr.

Classiques

Chou

2.00$

Macaroni

2.00$

Pommes de terre

2.00$

Fusilli à l'italienne

2.00$

Riz des îles

2.00$

Carottes et amandes

2.00$

Du jardin

Jardinière de légumes

3.00$

Chef

3.00$

César

3.25$

Grecque

3.25$

Orientale

3.25$

Haut de gamme

Riz et crevettes

3.50$

Artichauts

3.50$

Champignons et poivrons

3.50$

Couscous aux légumes

3.50$

Légumineuses

3.50$

Coquilles au pesto

3.50$

Farfafelle à la grecque

3.50$

Fusilli aux artichauts

3.50$

Brocoli aux raisins verts et tournesols grillés

3.50$

Salade de fruits traditionnelle

3.50$

Salade de fruits de luxe (petits fruits et kiwi)

4.50$


Fruits

Brochettes de fruits frais

50.00$/douzaine

Brochettes fromages et fruits

50.00$/douzaine

Assiette de fruits frais

4.50$/portion


Canapés froids

* prix à la douzaine

Pizza froide

18.00$

Bruschettas

18.00$

Mini feuilletés de jambon et olives

18.00$

Mini feuilletés aux œufs

20.00$

Mini vol-au-vents au poulet ou pâté de foie

20.00$

Céleri Victor

20.00$

Tortillas au poulet et fromage

20.00$

Œufs Mimosa

20.00$

Fromage de chèvre et poire sur biscottes

23.00$

Fromage Bleu et noix sur biscottes

23 .00$

Terrine en bouchées

23.00$

Salami et olives

23.00$

Feuilletés au chèvre et canneberges

23.00$

Saumon fumé, câpre, oignon rouge et aneth

23.00$

Tortillas de saumon fumé et oignon vert

23.00$

Champignon crabe et crevettes

23.00$

Melon et proscuito

23.00$

Fraise et proscuito

23.00$

Mini brochettes de tomates et bocconcini

23.00$

Concombres farcis au fromage au curcuma

23.00$

Crevettes cocktail

23.00$

Mini brochettes de crevettes au cari

33.00$


Canapés chauds

Saucisses en pâte

24.00$

Merguez en pâte

24.00$

Saucisses bacon

24.00$

Merguez bacon

24.00$

Boulettes suédoises

24.00$

Mini quiches Lorraine

27.00$

Mini quiches jambon fromage

27.00$

Mini quiches tomate et basilic

27.00$

Mini quiches Brie et poireaux

27.00$

Mini quiches saumon fumé

27.00$

Mini quiches aux épinards

27.00$

Mini rouleaux de printemps

27.00$

Feuilletés au Roquefort et épinards

30.00$

Feuilletés au fromage de chèvre et tomates séchées

30.00$

Mini vol-au-vent aux pleurotes

30.00$

Timbales de fruits de mer

36.00$

Brochettes de jambon à l’ananas

36.00$

Mini tourtières

36.00$

Mini pâtés mexicain

36.00$

Brochettes de poulet satay

36.00$

Pétoncles bacon

36.00$


Desserts

* prix à l'unité

Mini pâtisseries

1.90$

Mini pâtisseries de luxe

2.50$

Gâteau d'occasion

4.50$


Breuvages

Liqueurs, jus, eau (formats individuels)

2.00$

Eau Saint-Justin

2.00$

Café

1.75$

Couverts jetables complets

1.00$/couvert

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