Hors d’œuvre
Crudités et trempette
Céleri, carottes, concombres, radis, chou-fleur, brocoli, poivrons verts, poivrons rouges, tomates cerise
35.00$
Crudités et marinades
Céleri, carottes, concombres, tomates cerise, cornichons et olives
35.00$
Marinades
Olives farcies, olives noires, cornichons sucrés, cornichons à l’aneth, oignons blancs
35.00$
Fromages
Fromages cubes, raisins et biscottes
Cheddar blanc, cheddar jaune, havarti et suisse
42.50$
Fromages Gourmet, fruits, biscottes et pain baguette
Oka, brie, cheddar fort et chèvre
55.00$
Charcuteries
Pâtés de foie, marinades, biscottes et pain baguette
Poivre, campagne et fines herbes
42.50$
Fromages cubes, pâtés de foie, raisins, biscottes et pain baguette
45.00$
Viandes froides et marinades
Jambon, salami italien, pastrami et rôti de dinde
45.00$
PLATEAU À PARTAGER 6 À 8 PERS.
(crudités et trempette, fromage cheddar, mini feuilletés de pâté de foie, roulades de poulet, œufs farcis, génoa et capicole)
90.00$
Sandwichs
* prix à la douzaine
Sandwichs en pointes pain blanc ou blé
Jambon, poulet, œufs
39.50$
Sandwichs sur pain baguette, tortillas roulés ou pains multi grains
Jambon et dinde émincée
57.00$
PITAS POULET BLÉ
(bruchettas, tatziki, césar)
57.00$
ciabattas de grains poulet et canneberges
57.00$
Sandwichs de fantaisie
(pain multi grains et dinde au basilic, tortillas roulés jambon et fromage et thintini au poulet et aux canneberges)
57.00$
Wrap au poulet grillé
76.50$
Sandwichs végétarien
(en tortillas ou sur pains ciabattas de grains)
76.50$
Ciabattas italiens (capicole et génoa) aux tomates séchées
76.50$
Wrap au rôti de bœuf
78.00$
Pitas, pains et croissants farcis
* prix à la douzaine
Pains farcis
Oeufs ou jambon
27.00$
Crabe ou poulet ou hummus
29.00$
Mini croissants
Oeufs ou jambon
29.00$
Crabe ou poulet ou hummus
32.00$
Salades
* prix par 100 gr.
Classiques
Chou
2.00$
Macaroni
2.00$
Pommes de terre
2.00$
Fusilli à l'italienne
2.00$
Riz des îles
2.00$
Carottes et amandes
2.00$
Du jardin
Jardinière de légumes
3.00$
Chef
3.00$
César
3.25$
Grecque
3.25$
Orientale
3.25$
Haut de gamme
Riz et crevettes
3.50$
Artichauts
3.50$
Champignons et poivrons
3.50$
Couscous aux légumes
3.50$
Légumineuses
3.50$
Coquilles au pesto
3.50$
Farfafelle à la grecque
3.50$
Fusilli aux artichauts
3.50$
Brocoli aux raisins verts et tournesols grillés
3.50$
Salade de fruits traditionnelle
3.50$
Salade de fruits de luxe (petits fruits et kiwi)
4.50$
Fruits
Brochettes de fruits frais
50.00$/douzaine
Brochettes fromages et fruits
50.00$/douzaine
Assiette de fruits frais
4.50$/portion
Canapés froids
* prix à la douzaine
Pizza froide
18.00$
Bruschettas
18.00$
Mini feuilletés de jambon et olives
18.00$
Mini feuilletés aux œufs
20.00$
Mini vol-au-vents au poulet ou pâté de foie
20.00$
Céleri Victor
20.00$
Tortillas au poulet et fromage
20.00$
Œufs Mimosa
20.00$
Fromage de chèvre et poire sur biscottes
23.00$
Fromage Bleu et noix sur biscottes
23 .00$
Terrine en bouchées
23.00$
Salami et olives
23.00$
Feuilletés au chèvre et canneberges
23.00$
Saumon fumé, câpre, oignon rouge et aneth
23.00$
Tortillas de saumon fumé et oignon vert
23.00$
Champignon crabe et crevettes
23.00$
Melon et proscuito
23.00$
Fraise et proscuito
23.00$
Mini brochettes de tomates et bocconcini
23.00$
Concombres farcis au fromage au curcuma
23.00$
Crevettes cocktail
23.00$
Mini brochettes de crevettes au cari
33.00$
Canapés chauds
Saucisses en pâte
24.00$
Merguez en pâte
24.00$
Saucisses bacon
24.00$
Merguez bacon
24.00$
Boulettes suédoises
24.00$
Mini quiches Lorraine
27.00$
Mini quiches jambon fromage
27.00$
Mini quiches tomate et basilic
27.00$
Mini quiches Brie et poireaux
27.00$
Mini quiches saumon fumé
27.00$
Mini quiches aux épinards
27.00$
Mini rouleaux de printemps
27.00$
Feuilletés au Roquefort et épinards
30.00$
Feuilletés au fromage de chèvre et tomates séchées
30.00$
Mini vol-au-vent aux pleurotes
30.00$
Timbales de fruits de mer
36.00$
Brochettes de jambon à l’ananas
36.00$
Mini tourtières
36.00$
Mini pâtés mexicain
36.00$
Brochettes de poulet satay
36.00$
Pétoncles bacon
36.00$
Desserts
* prix à l'unité
Mini pâtisseries
1.90$
Mini pâtisseries de luxe
2.50$
Gâteau d'occasion
4.50$
Breuvages
Liqueurs, jus, eau (formats individuels)
2.00$
Eau Saint-Justin
2.00$
Café
1.75$
Couverts jetables complets
1.00$/couvert