(450) 652-2929

Menu à la carte

Hors d’œuvre

Crudités et trempette

Céleri, carottes, concombres, radis, chou-fleur, brocoli, poivrons verts, poivrons rouges, tomates cerise

27,50$

Crudités et marinades

Céleri, carottes, concombres, tomates cerise, cornichons et olives

27,50$

Marinades

Olives farcies, olives noires, cornichons sucrés, cornichons à l’aneth, oignons blancs

27,50$


Fromages

Fromages cubes, raisins et biscottes

Cheddar blanc, cheddar jaune, havarti et suisse

35,00$

Fromages Gourmet, fruits, biscottes et pain baguette

Oka, brie, cheddar fort et chèvre

48,00$


Charcuteries

Pâtés de foie, marinades, biscottes et pain baguette

Poivre, campagne et fines herbes

35,00$

Fromages cubes, pâtés de foie, raisins, biscottes et pain baguette

37,50$

Viandes froides et marinades

Jambon, salami italien, pastrami et rôti de dinde

37,50$

Saumon fumé, câpres et oignons rouges

48,00$

Plateau à partager 6 à 8 pers.

(crudités et trempette, fromage cheddar, mini feuilletés de pâté de foie, roulades de poulet, œufs farcis, génoa et capicole)

70,00$


Sandwichs

* prix à la douzaine

Sandwichs en pointes pain blanc ou blé

Jambon, poulet, œufs

33,00$

Sandwichs sur pain baguette, tortillas roulés ou pains multi grains

Jambon et dinde émincée

51,00$

ciabattas de grains poulet et canneberges 

51,00$

Sandwichs de fantaisie

(pain multi grains et dinde au basilic, tortillas roulés jambon et fromage et thintini au poulet et aux canneberges)

51,00$

Wrap au poulet grillé

66,00$

Sandwichs végétarien

(en tortillas ou sur pains ciabattas de grains)

66,00$

Ciabattas italiens (capicole et génoa) aux tomates séchées

66,00$

Wrap au rôti de bœuf

66,00$


Pitas, pains et croissants farcis

* prix à la douzaine

Mini pitas

Oeufs ou jambon

19,95$

Crabe ou poulet ou hummus

20,95$

Pains farcis

Oeufs ou jambon

20,95$

Crabe ou poulet ou hummus

22,95$

Mini croissants

Oeufs ou jambon

22,95$

Crabe ou poulet ou hummus

24,95$


Salades

* prix par 100 gr.

Classiques

Chou

1,65$

Macaroni

1,65$

Pommes de terre

1,65$

Fusilli à l'italienne

1,65$

Riz des îles

1,65$

Carottes et amandes

1,65$

Du jardin

Jardinière de légumes

2,25$

Chef

2,25$

César

2,50$

Grecque

2,50$

Orientale

2,50$

Haut de gamme

Riz et crevettes

2,75$

Artichauts

2,75$

Champignons et poivrons

2,75$

Couscous aux légumes

2,75$

Légumineuses

2,75$

Coquilles au pesto

2,75$

Farfafelle à la grecque

2,75$

Fusilli aux artichauts

2,75$

Brocoli aux raisins verts et tournesols grillés

3,25$

Salade de fruits traditionnelle

2,50$

Salade de fruits de luxe (petits fruits et kiwi)

3,50$


Fruits

Brochettes de fruits frais

42,00$/douzaine

Brochettes fromages et fruits

42,00$/douzaine

Assiette de fruits frais

3,75$/portion


Canapés froids

* prix à la douzaine

Pizza froide

15,00$

Bruschettas

15,00$

Mini feuilletés de jambon et olives

15,00$

Mini feuilletés aux œufs

15,00$

Mini vol-au-vents au poulet ou pâté de foie

15,00$

Céleri Victor

15,00$

Tortillas au poulet et fromage

15,00$

Œufs Mimosa

15,00$

Fromage de chèvre et poire sur biscottes

18,00$

Fromage Bleu et noix sur biscottes

18,00$

Terrine en bouchées

18,00$

Salami et olives

18,00$

Feuilletés au chèvre et canneberges

18,00$

Saumon fumé, câpre, oignon rouge et aneth

18,00$

Tortillas de saumon fumé et oignon vert

18,00$

Champignon crabe et crevettes

18,00$

Melon et proscuito

18,00$

Fraise et proscuito

18,00$

Mini brochettes de tomates et bocconcini

18,00$

Concombres farcis au fromage au curcuma

18,00$

Crevettes cocktail

18,00$

Mini brochettes de crevettes au cari

29,70$


Canapés chauds

Saucisses en pâte

18,00$

Merguez en pâte

18,00$

Saucisses bacon

18,00$

Merguez bacon

18,00$

Boulettes suédoises

18,00$

Mini quiches Lorraine

21,00$

Mini quiches jambon fromage

21,00$

Mini quiches tomate et basilic

21,00$

Mini quiches Brie et poireaux

21,00$

Mini quiches saumon fumé

21,00$

Mini quiches aux épinards

21,00$

Mini rouleaux de printemps

24,00$

Feuilletés au Roquefort et épinards

24,00$

Feuilletés au fromage de chèvre et tomates séchées

24,00$

Mini vol-au-vent aux pleurotes

24,00$

Timbales de fruits de mer

30,00$

Brochettes de jambon à l’ananas

30,00$

Mini tourtières

30,00$

Mini pâtés mexicain

30,00$

Brochettes de poulet satay

30,00$

Pétoncles bacon

30,00$


Desserts

* prix à l'unité

Mini pâtisseries

1,50$

Mini pâtisseries de luxe

2,00$

Gâteau d'occasion

3,75$


Breuvages

Liqueurs, jus, eau (formats individuels)

1,75$

Eau Saint-Justin

2,00$

Café

1,50$

Couverts jetables complets

0.75$/couvert

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